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Mathilde Simon

Je suis formatrice en biologie végétale, botanique et phytothérapie sur Grenoble, Grésivaudan et alentours. Après quelques années en tant que chercheur à l'ENS de Lyon et au CNRS en biologie végétale, je suis à présent à mon compte pour partager et diffuser autour de la reconnaissance et l'utilisation des plantes sauvages, au sens large. Retrouvez toutes les infos et évènements sur www.lechosauvage.fr, je suis également présente sur instagram (lechosauvage) et facebook (https://www.facebook.com/finiladormance/) à bientôt!

Ses publications sur echosciences

événement du 15 novembre au 16 novembre

Stage cueillette, cuisine et illustration botanique

Grenoble

événement du 2 août au 3 août

Stage immersif : Sur la piste des plantes sauvages comestibles et médicinales

Grenoble

événement du 21 juin au 22 juin

Stage 2 jours - Isère - plantes sauvages comestibles et médicinales

Grenoble

événement le 24 avril

Balade botanique plantes sauvages comestibles et médicinales

Grenoble

événement du 26 avril au 27 avril

Stage de deux jours plantes sauvages comestibles et médicinales, Belledonne

Grenoble

événement le 11 avril

Conférence à Grenoble : Les plantes sauvages comme source de nourriture ?

Grenoble

événement le 19 septembre

Atelier herboristerie : sirop à base de plantes médicinales et aromatiques, remède et compagnon culinaire

Grenoble

événement le 17 mai

Conférence : histoire de l'herboristerie et pratiques en Chartreuse

Grenoble

événement le 22 mars

Conférence : Les plantes sauvages comestibles, source de nourriture ?

Grenoble

événement le 29 juin

Stage plantes sauvages comestibles et leurs vertus en partenariat avec l’association Gentiana

Grenoble

Son activité sur echosciences

Mathilde Simon a créé l'événement Conférence à Grenoble : Les plantes sauvages comme source de nourriture ?
Mathilde Simon a créé l'événement Atelier herboristerie : sirop à base de plantes médicinales et aromatiques, remède et compagnon culinaire
Mathilde Simon a créé l'événement Conférence : histoire de l'herboristerie et pratiques en Chartreuse
Mathilde Simon a créé l'événement Conférence : Les plantes sauvages comestibles, source de nourriture ?
Mathilde Simon a créé l'événement Randonnée et plantes sauvages comestibles et médicinales de montagne