ECHOSCIENCES - Grenoble | Partageons les savoirs et les innovations

oct. 3 2026

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Nutrition en questions !

De manière ludique et interactive , ces tests permettront d'apprendre et de corriger des idées reçues concernant nos besoins nutritifs, nos...

oct. 3 2026

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A la découverte des sciences !

Participez à nos ateliers scientifiques. Nous vous accueillons et proposons deux ateliers : le matin 10h30 à 11h30 réservé au moins de 6 ans ...

oct. 1 2026

47

« Intelligence des saveurs » pourquoi le goût ?

Le goût est un sens qui permet aux espèces de détecter les aliments potentiellement toxiques et de choisir les plus adaptés. Il s'agit d'un sens...

oct. 8 2026

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Interrogeons les assiettes d’aujourd’hui et goûtons celles de demain

Cette soirée interactive propose d’explorer les multiples facettes de l’alimentation de demain : cuisine végétale, zéro déchet, nouvelles sources...

oct. 7 2026

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Conférence Carnée - conférence théâtralisée par la compagnie Gérard Gérard

Pensée en complémentarité du spectacle CARNE du lendemain, la Conférence Carnée est le lieu de la restitution des recherches de la compagnie...

oct. 7 2026

79

Saveurs en Transition

Et si on cuisinait les transitions de demain ? À l’occasion de la Fête de la science 2026 sur le thème des saveurs, GEG et le Fonds SESAME vous...

oct. 10 2026

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La pince optique, l'outil multifonctionnel pas (encore) disponible dans les couteaux suisses

Les pinces optiques permettent de manipuler sans aucun contact mécanique des petits objets de la taille des cellules humaines. Elles sont devenues...

oct. 10 2026

70

Quand le vivant s’illumine

Certains êtres vivants peuvent produire leur propre lumière grâce à des réactions chimiques : c'est la bioluminescence. Venez reproduire cette...

oct. 2 2026

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Du sucre partout : l’addition est salée !

Petits pois en conserve, pesto, mayonnaise, biscottes… 85 % des produits transformés contiennent du sucre ajouté ! Et ce sont les produits les...