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#sciences-vie-sante

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Quand la réalité dépasse la vision - Quelques progrès récents en biologie des tatouages

Les tatouages sont liés depuis des siècles à l'histoire de l'humanité. Parfois porteurs de messages (puissance, exclusion de la société...), de...

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Réalité virtuelle : à la découverte du plancton

Venez plonger dans l'océan et voir l'invisible. Ces organismes microscopiques, qu'on appelle plancton, ont un rôle vital dans l'océan. Nous...

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« Intelligence des saveurs » pourquoi le goût ?

Le goût est un sens qui permet aux espèces de détecter les aliments potentiellement toxiques et de choisir les plus adaptés. Il s'agit d'un sens...

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Senteurs

  Comment font les odeurs pour voyager ? Avec cet atelier, les enfants vont à la rencontre de ces substances chimiques transportées par l’air et...

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Interrogeons les assiettes d’aujourd’hui et goûtons celles de demain

Cette soirée interactive propose d’explorer les multiples facettes de l’alimentation de demain : cuisine végétale, zéro déchet, nouvelles sources...

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Fais voir ton cerveau !

Cet atelier montre comment notre cerveau influence notre perception du monde, souvent sans que nous en soyons conscients ! Nous explorerons cela à...

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Drake's Dice un jeu pour découvrir la vie dans l'Univers !

Retrouvez plus de détails sur ce jeu : https://drakesdice.com/   Groupes : CM1/CM2, 4e/3e, 1ères/terminales Le programme détaillé sera à...

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Ce que le goût des plantes nous révèlent sur la nature, la santé et la culture

Découvrez la manière dont nous percevons les saveurs végétales, la richesse du langage sensoriel, le rôle des saveurs des plantes, leurs propriétés...

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De l’alpage à l’assiette : sciences du goût, traditions et territoires

Ce projet propose d’explorer la gastronomie et l’alimentation comme objets scientifiques à part entière, en s’appuyant sur un terrain d’ancrage...

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Station 6 — La descente des alpages : fête, culture et partage

Le goût ne dépend pas uniquement des aliments eux-mêmes : notre environnement social influence fortement notre manière de percevoir et d’apprécier...