Ressources sur la thématique “Saveurs savantes” pour la Fête de la science 2026

La 35ème édition de la Fête de la science aura lieu en Isère et dans toute la France du 2 au 12 octobre 2026 sur le thème national “Saveurs savantes”. Dans cet article, nous vous proposons des ressources clé en main pour organiser un événement Fête de la science en lien avec cette alléchante thématique.

Rappels sur la Fête de la science

Tout événement de la Fête de la science répond aux critères de la charte de la Fête de la science, à savoir :

• au moins une date de l’événement doit se situer entre le 2 et le 12 octobre inclus (les dates officielles de la Fête de la science) ;
• l’événement doit être gratuit pour favoriser un accès au plus grand nombre ;
• l’événement doit proposer un contenu scientifique de qualité à travers une médiation adaptée aux publics ciblés.

Acteurs de la recherche et de l’enseignement supérieur, cercles d’amateurs, acteurs culturels, associations d’étudiants ou d’éducation populaire, entreprises, étudiants, enseignants, bibliothèques, musées, curieux et curieuses… nous vous invitons à valoriser vos activités et à proposer aux publics des animations, expositions, conférences, ateliers, spectacles... illustrant les rapports entre les sciences et la société. C’est la diversité des porteurs de projet qui contribue à la richesse et au succès de cette manifestation !

Ressources pour la Fête de la science 2026

La 35ème édition de la Fête de la science invite le public à explorer savamment les saveurs de nos assiettes mais pas que !

Voici des expositions que vous pouvez installer dans vos lieux, des ateliers que vous pouvez faire animer ou encore des spectacles que vous pouvez accueillir.

Cette liste n'est pas exhaustive et sera régulièrement mise à jour.

Je veux organiser un atelier

Sciences et Malice propose des ateliers ludiques pour les enfants dès 4 ans et les familles spécialement en lien avec la thématique. N'hésitez pas non plus à les contacter si vous avez des envies particulières d'ateliers. Téléchargez les propositions d'ateliers en pièces jointes.

La Fresque de l'Alimentation est une association qui propose d'animer un atelier d'intelligence collective pour comprendre la situation actuelle et réfléchir à des actions possibles suivant le constat fait. L'atelier dure trois heures et peut être animé par un ou une de leurs animateurs ou animatrices.  Remplir ce formulaire pour obtenir un devis.

Les Petits Débrouillards de Grenoble proposent quatre ateliers sur la thématique "Saveurs savantes". Wok planétaire aux saveurs durables pour explorer l'impact environnemental de nos menus et inventer ceux de demain. Carpaccio de neurones permet de découvrir comment nos envies et sensations sont orchestrés par le corps. Emulsion en bulles explosives porte sur la cuisine moléculaire, la mixologie etc. Velouté détox et fake croustillantes est un atelier d'esprit critique sur les fakes news santé ou les nouveaux risques alimentaires. Ces ateliers sont animés par leurs animateurs et animatrices bénévoles. Contacter l'association pour obtenir un devis.

La balade des hydromachines propose des ateliers ludiques sur le cycle de l'eau illustré par des maquettes interactives. Leur activité est basée à Saint-Pierre d'Entremont mais les maquettes peuvent se déplacer. Les contacter pour obtenir d'avantage d'informations.

Parmi les fresques animées par les bénévoles d'En'jeux Communs, sept sont en lien avec l'alimentation comme la Fresque du sol, la Fresque Agri'Alim ou encore la Fresque des déchets. Le descriptif de ces animations est à retrouvé sur leur site web et vous pouvez les contacter directement si vous souhaitez en faire animer une.

La Fabrique Média est une structure culturelle grenobloise spécialisée dans l'éducation aux médias par la pratique. En pièces jointes, veuillez trouver une description de deux ateliers d'éducation aux médias sur la thématiques Saveurs savantes proposés à l'occasion de la Fête de la science 2026. Les contacter pour plus d'informations.

Planète Sciences proposent divers ateliers dont trois abordent la thématique de l'alimentation par le biais de l'eau et du sol. Veuillez retrouver le catalogue d'animation (en cours de mise à jour) en pièces jointes et contactez les directement.

Je veux accueillir une exposition

Le Pavillon des sciences (CCSTI de Bourgogne-France-Compté) propose la diffusion d’une série d’expositions panneaux conçues en interne ou acquises auprès d’organismes partenaires dont neuf concernent l'alimentation et ce qu'il y a autour. Elles s’adressent à un large public : collèges, lycées, associations, collectivités, médiathèques, musées, etc. Les contacter pour obtenir d'avantage de renseignements concernant les modalités de réservation et condition tarifaires.

L'Espace Mendès France (CCSTI de Poitou-Charente) propose des expositions, des animations ainsi que des boîtes à outils itinérantes. Cinq de leurs expositions portent notamment sur l'alimentation.

Double Hélice met à disposition des expositions itinérantes conçues par des auteurs et autrices scientifiques. Douze de leurs expositions disponibles au prêt, à l'achat ou à la location abordent des sujets en lien avec la thématique "Saveurs savantes". Elles peuvent également être visitées sur internet. Les contacter pour plus d'information.

Universcience met à disposition des expositions réalisées par des journalistes pour une diffusion dans un cadre non commercial. Trois de ces expositions abordent notamment la thématique "Saveurs savantes". Ces expositions sont à consulter en ligne sur le site du blob et à télécharger gratuitement pour les imprimer et les afficher. Voir la liste des expositions disponibles en pièces jointes.

Je veux accueillir une conférence

L'anthropologue, formatrice et médiatrice culturelle Florence LEFEBVRE propose deux conférences interactives et une animation sur la thématique de l'alimentation. Veuillez retrouver en pièces jointes le descriptif de ces trois animations et la contacter pour plus d'amples informations.

Les scientifiques de l'Institut Fourier proposent des conférences sur les mathématiques. Les contacter directement pour discuter de la thématique à aborder. Voici un exemple de conférence réalisée en 2025 sur les maths dans les choux.

Je veux faire venir un spectacle

La Compagnie de théâtre Soleil Nuit crée des spectacles interactifs et pédagogiques pour toute la famille dont À table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération et deux pièces sur la thématique de l'eau. Les contacter pour demander un devis.

Le Groupe n+1 et la compagnie Les ateliers du spectacle ont produit Les Banquets. D'une durée de trois heures, c'est un repas spectacle déclinable et adaptable. Les contacter pour obtenir un devis.

Madame Cosinus donne une vraie fausse conférence sur les boîtes et rangements alimentaires. Inclassable est un spectacle humoristique et grand public de 30 minutes à 1 heure en fonction du tarif. Vous pouvez retrouver le dossier de présentation et la fiche technique en pièces jointes.

Je veux proposer de la documentation ou des ressources à consulter

La Médiathèque Départementale d'Isère a sélectionné des œuvres littéraires en lien avec le thème des "Saveurs savantes". Vous retrouverez la sélection dans des articles à venir.

Une sélection de jeux en lien avec la thématique "Saveurs savantes"  réalisée par le K fée des jeux est à retrouver dans cette article : Une sélection "Saveurs savantes" de jeux.

Je cherche un lieu pour implanter mon projet

La Médiathèque Intercommunale Lis-là de Saint-Quentin-en-Isère souhaite accueillir des animations tout public en journée du mercredi 07 et des samedi 03 et 10 ainsi que les soirées du jeudi 08 et des vendredi 02 et 09 octobre. Les contacter.

La Médiathèque Jules Verne à Domène souhaite organiser des ateliers scientifiques culinaires à destination des 6-10 ans. Les contacter.

Le Lycée Philibert Delorme de L'Isle d'Abeau cherche des intervenants et intervenantes pour animer deux mini-conférences grand public le lundi 05 et le lundi 12 octobre 2026 (sujets possibles : alimentation et santé, idées reçues sur l'alimentation, nutriments, microbiotes et qualité des aliments). Les contacter.

Le service culturel de la ville de Vizille souhaite accueillir des animations, des expositions ainsi que des minis-conférences dans le cadre d'un village et d'un parcours des sciences (sujets possibles : le goût, les neurosciences dans l'alimentation, la biologie, la microbiologie, les processus chimiques culinaire, l'umami). Les contacter.

La Bibliothèque municipale de Grenoble cherche à organiser des rencontres, conférences, ateliers et tables rondes autour de l'alimentation. Les contacter.

Je veux organiser un événement à destination des scolaires

Vous pouvez trouver des informations dans ce guide pour organiser une animation à destination des scolaires.

J'ai besoin d'inspiration sur la thématique

A Territoire des sciences, nous avons tenté de réaliser un panorama des œuvres artistiques, littéraires, cinématographiques mais aussi des émissions de télé ou des chaînes YouTube qui traiteraient des sujets en lien avec la thématique. Vous pouvez retrouvez le résultat de notre veille sur l'alimentation dans la culture générale et populaire via cette carte mentale. Elle sera également mise à jour au fur et à mesure des contributions (et pourquoi pas des vôtres) !

Même si c’est l'occasion d'explorer les liens entre sciences, cuisine, goût et alimentation, la thématique n’est pas obligatoire. L’important est que les projets fassent preuve de créativité et de rigueur scientifique. 

Voici également une liste d’acteurs et d’actrices associatifs ou indépendants de culture scientifique en Isère vers qui vous pouvez également vous tourner.

Créer son événement

Afin de pouvoir présenter un événement dans le cadre de la Fête de la science, il faut inscrire les projets (exposition et ateliers) sur la plateforme nationale. Voici un guide de saisie d’un événement sur la plateforme. L'inscription de l’événement doit se faire avant le 20 mai (date de clôture de la plateforme).

Retrouvez l'appel à projet ici.

Rester informé

Pour être tenu informé.e de l'organisation de la Fête de la Science en Isère, vous pouvez vous inscrire à notre newsletter en cliquant ici.

Pour en savoir plus sur la Fête de la science : le site régional de la Fête de la science

Contact de la coordination départementale de la Fête de la science : fds38@territoire-de-sciences.fr