Tagué 21 fois et suivi par 1 membre

#alimentation

Lg mais ogm
 573

Les Organismes génétiquement modifiés (OGM)

Un OGM (ou Organisme génétiquement modifié) est un organisme vivant (animal ou végétal) dont le patrimoine génétique a été modifié par l’Homme, de...

Lg ccff540db9d427440034ac39a4f74f
 1100  1

Maraîchage aérien à Grenoble

Les faits sont là : la plus grande ville française ne survit que trois jours si les camions qui la nourrissent tombent à court de pétrole, et la...

Lg insecte
 120

Insectes : les protéines du futur

Un peu plus d’un quart des protéines animales consommées dans le monde est d’origine animale. Plus de la moitié des terres agricoles mondiales est...

Lg unnamed
 328

Mieux manger pour être en meilleure santé

Quels choix alimentaires devons-nous faire pour protéger notre santé ? Comment sélectionner des aliments de haute qualité nutritionnelle et...

Lg 1 ab
 1331  1

Le cerveau des gens qui mangent bio va-t-il si mal ?

Comme nombre de mes contemporains, je fréquente des épiceries et chaînes « bio » qui proposent des aliments et produits issus de filières...

Lg capture d e cran 2016 10 01 a  09.39.24
 1496  2

Le chocolat vu par un synchrotron

L’édition 2016 de la fête de la Science traite cette année de la question de l’alimentation. L’occasion pour l'ESRF, le synchrotron européen de...

Lg 15456101
 766

Critique de l'article « Bonbons acidulés à bannir de la récré » paru dans le numéro de septembre de Sciences & Avenir

Je suis un chercheur retraité du CNRS. J'y ai terminé ma carrière en tant que médiateur et vulgarisateur du Département des Sciences Chimiques....

Lg 5876407905 5805869ddc z
 362

Atelier Science et Alimentation

Karine Godot de Sciences et malice propose aux enfants des expériences autour des secrets de la chimie dans l’alimentation et la cuisine. À partir...

Lg john harvey marwanny 477548
 317  1

Super Quizz Manger avec Marwanny

Le saviez-vous ? L’autophagie consiste à manger des parties de son propre corps. 1,5g de peau humaine nourrit un million d’acariens des literies....

Lg cycle tout comprendre 2016 2 pour  cran
 488

Tout Comprendre : Les légumineuses dans la nature et dans l'assiette

Faciles à cultiver, faciles à cuisiner, bénéfiques pour la santé et l'environnement, les légumineuses sont-elles l'avenir de l'alimentation,...