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#alimentation

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Programme du cycle Tout Comprendre 2020

Voici les 5 nouvelles conférences du cycle Tout Comprendre pour le premier semestre 2020. Attention, il n'y a pas de conférence prévue en avril....

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Catalogue d'animations printemps / été 2020

Vous recherchez des animations culturelles scientifiques pour dynamiser votre territoire ou enrichir vos événements ?  Voici nos propositions ! ...

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Les sciences dans la cuisine - Echosciences chez RCF Isère

Depuis la rentrée 2019, RCF Isère offre du temps d'antenne à Echosciences Grenoble, tous les jeudis à 12h05, dans "l'Echo des médias" des "Midis...

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Les sciences dans la cuisine

Recueil d'articles évoquant les sciences mises en jeu dans la cuisine ! Bon appétit et bonne lecture :p

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Du végétal dans l’assiette : science et pratique

A l’occasion de l’inauguration nationale des "lundis verts en restauration universitaire", organisée par le réseau des Crous, avec le soutien du...

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En Vert et Avec Tous – Une pédagogie pour cultiver le bien-manger

En Vert et Avec Tous propose tout au long de l’année de l’ingénierie pédagogique pour l’alimentation durable à destination des établissements...

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Soirée découverte #4 · Les simili-viandes

Pour la première fois à Grenoble, venez goûter gratuitement de la simili-viande d'import US ! Pour cette dernière soirée découverte sur les...

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Découvrir · La spiruline

Presque aussi vieille que la vie sur Terre et bourrée de protéines et de fer ! La spiruline est une micro-algue qui a peut-être de l'avenir !Venez...

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Découverte · Les insectes comestibles

Les soirées "Nourriture du turfu" sont de retour ! Venez déguster et découvrir les insectes comestibles.Quel goût ça a ? C'est quoi l'intérêt...

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L’agriculture urbaine : quelle place dans le système alimentaire des villes ?

Les objectifs du colloque 2019 Dans l’esprit de la première édition, il s’agit de favoriser la rencontre entre chercheurs et acteurs de terrain en...