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Atelier kimchi : la lacto-fermentation, de la science au bocal

Atelier cuisine-science · samedi 7 novembre 2026, de 14h à 21h · dîner compris Le kimchi, c’est du chou qui a travaillé avec des bactéries. Salé,...

GEMExpert : Une meilleure gouvernance suffit-elle à sécuriser l'accès à l'eau ?

Face aux sécheresses répétées et aux tensions sur la ressource, le réflexe des politiques et des décideurs est quasi systématique : il faut «...

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Je n’ai pas aimé le collège. Le « faire meute » des collégiens que nous étions m’a fait horreur. J’en ai conservé une aversion pour la foule, le...

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Moins de trajets, davantage de souplesse, parfois une meilleure concentration… Le travail hybride a changé nos habitudes professionnelles. Mais ses...

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Les Insect Days à la Fête de la science 2026 : jouer pour découvrir les insectes comestibles

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L'empathie pour des objets

L'autre jour, en débarrassant le grenier, je suis tombé sur le vieux sac ramolli d'une tente oubliée. C'était une tente familiale, avec deux...

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