Retour sur le premier atelier proposé aux classes de CP-CE1 sur le thème de l'alimentation durable dans le cadre du défi climat des écoles organisé par la Métropole Grenoble Alpes. 

La séance a débuté par une remise dans le contexte du projet. En effet, avant cette intervention ils avaient déjà assisté à un spectacle autour des enjeux climatiques donc nous sommes repartis de ce dont ils se rappelaient.

Le but était ensuite de définir ce qu'est l'alimentation durable, ou du moins notre "mission" pour ces ateliers : "Comment se nourrir tout en prenant soin de notre santé et de la planète ?!" 

Le groupe classe est ensuite scindé en sous groupes afin de lancer deux activités en parallèle :

La fleur alimentaire

Une activité de vocabulaire et de classement car l'idée est de replacer des images d'aliments dans le pétale associé à la bonne famille alimentaire de la fleur.

L'histoire de la citrouille

Les élèves devaient remettre dans l'ordre différentes images afin de raconter l'histoire d'une citrouille. Ce faisant ils se sont rendus compte que cela forme un cycle "infini". Les épluchures et graines de citrouille qui se retrouvent dans le compost permettent de servir d'engrais pour de futures plantations. 

Retour collectif pour synthétiser les informations clés abordées dans ces deux premières activités : il existe 7 familles d'aliments et pour pousser nos aliments ont besoin d'eau et de soleil, qui apporte de la chaleur et de la lumière.

Expérience à partir de lentilles

A partir de ces hypothèses, les élèves préparent 4 pots différents avec des lentilles afin de valider -ou non- ce qui a été précédemment énoncé. Il y aura donc un pot un qui sera dans le noir, un dans le réfrigérateur, un sans eau et un qui sera humide au bord de la fenêtre, donc avec de la lumière et de la chaleur. Affaire à suivre lors du prochain atelier pour voir le résultat. 

J'ai hâte de les retrouver pour qu'ils me racontent comment ont poussé les lentilles et poursuivre notre cheminement autour de l'alimentation durable !