Le goût des mots

 

Et si le goût était bien plus qu’une simple affaire de papilles ? Cet atelier d’écriture propose de partir à la rencontre du goût en croisant sciences, sensations, mémoire et écriture.

Comment fonctionne le goût ? Que se passe-t-il dans notre corps lorsque nous goûtons une saveur ? Des récepteurs présents sur les papilles jusqu’au traitement des informations par le système nerveux, en passant par les liens étroits entre goût et odorat, nous explorerons quelques-uns des mécanismes biologiques qui rendent nos expériences gustatives possibles. Des supports scientifiques viendront nourrir cette exploration et servir de points de départ à l’écriture.

Mais le goût est aussi une expérience profondément personnelle. Une saveur peut faire surgir un souvenir d’enfance, une personne, un lieu ou une émotion. Une sensation en bouche peut devenir une image, une histoire ou quelques mots.

À travers des propositions d’écriture ludiques et accessibles, seul ou à plusieurs, nous jouerons avec les mots pour explorer les sensations liées au goût, faire dialoguer connaissances scientifiques et vécu quotidien, et créer des ponts entre le corps, la mémoire et l’écriture.

Que vous écriviez souvent ou jamais, que vous ayez déjà participé à un atelier d’écriture ou non, aucune expérience préalable n’est nécessaire : il s’agit avant tout d’expérimenter, de ressentir et de laisser les mots venir.

Atelier animé par Tom Belleau