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Fabrication de kimchi

Fabrication de Kimchi avec Végétal Vivant. Discussion autour des contextes culturels et historiques de la lacto-fermentation, des liens avec la...

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Biodesign, ver(t)s des matériaux d'avenir

Face au constat de l'accumulation de microplastiques dans l'environnement, nous souhaitons sensibiliser et inspirer les anciennes et les nouvelles...

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