Les Articles

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Quelles alternatives à l'élevage industriel en Europe ?

Image JEAN-PIERRE MULLER / AFP Ce café  a eu lieu via Zoom le mardi 9 mars. L'enregistrement est disponible via ce lien. Les documents projetés...

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Trop gras, trop salé, trop sucré : peut-on réglementer ?

Image créée par stephanie2212 - fr.freepik.com Ce café a eu lieu via Zoom le mardi 2  février 2021 de 18h30 à 20h30.   L'enregistrement audio est...

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Le nucléaire dans le monde : une énergie du passé, ou d’avenir ?

Image ©️ Freepik Ce café a eu lieu via Zoom le mardi 12 janvier 2021 de 18h30 à 20h30.L'enregistrement audio est disponible ici.. Ce café vise à...

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Entre société high-tech et low-tech, une voie médiane soutenable ?

Image :  L'Atelier Paysan Ce café a eu lieu via Zoom le mardi 2 décembre 2020 de 18h30 à 20h30. L'enregistrement audio est disponible ici. Le...

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2021, demandez le programme !

Voici le programme de nos cafés 2021. Nous espérons pouvoir reprendre le mode normal, au Café des Arts, durant le premier semestre . En espérant...

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Baisse de la biodiversité : une menace pour l’homme ?

Image © Unesco Ce café a eu lieu via Zoom le  mardi 3 Novembre à 18h30.  L'enregistrement audio est disponible ici. Et en bas de page, des...

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Tous notés, tous tracés : progrès ou asservissement ?

Ce premier café "virtuel" a eu lieu avec l'outil Zoom* le mardi 6 octobre de 18h30 à 20h30. Son enregistrement audio est disponible ici.  Nul...

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Le plastique c'est (pas) fantastique ?

Ce café a eu lieu le Mardi 10 Mars 2020 (quelques jours avant le début du confinement) au café des arts. Son enregistrement est disponible ici. Il...

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Antibiotiques : la fin du miracle ?

Ce café a eu lieu au Café des Arts le mardi 11 février 2020. Depuis la découverte de Fleming en 1928, l’humanité se protège d’un bon nombre...

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Effondrement : jusqu’ici, tout va bien ?

Ce café a eu lieu au Café des Arts le mardi 14 janvier 2020. Pour la première fois dans son histoire, l’humanité se heurte aux limites de “sa”...